经过高温之后会散发一种有毒物质，这样炒出来的菜就会受到污染。

   不锈钢锅导热不均匀，同时起锅加热升温慢，造成炒的菜容易焦，中途加水，又会造成菜像是蒸熟的，延长了炒菜的时间，炒出来的菜口感较差。

  因为材质问题，不锈钢虽然耐磨耐腐蚀，但是不宜用来炒菜，炒菜还是用普通的铁锅会比较好，煮饭用不锈钢锅会比较好。

   316不锈钢保温杯是长期使用对人体有害的，因为，316不锈钢保温杯是由铁铬合金再掺入镍、铂、钛等金属元素而制成的。具体原因如下：

1、316不锈钢保温杯是由铁铬合金再掺入镍、铂、钛等金属元素而制成的。虽然，这些元素都是人体所必需的，但在人体中积累过多就会对身体造成伤害，轻则金属中毒，导致人记忆力减退、智力减退、萎靡不振，重则危及生命。

2、316不锈钢保温杯是降低Cr含量提高Ni含量并增加了Mo2%~3% ，不锈钢中的主要合金元素是Cr(铬)，只有当Cr含量达到一定值时，钢才有耐蚀性。

   综上所述，316不锈钢保温杯是长期使用对人体有害的。

    316不锈钢具有比304不锈钢更好的耐腐蚀性能，尤其在高温和强酸碱性环境下表现更为出色。因此，316不锈钢制成的产品适合用于食物接触和高温环境中使用。

    然而，我们还是需要关注产品的质量问题。购买保温杯或其他不锈钢制品时，应选择合格的正规厂家，以确保产品符合标准，安全可靠。因为市场上也存在一些色泽差、价格偏低的劣质产品，这些产品可能使用不符合标准的材质制成，存在潜在的危害风险。

    综上所述，长期使用316不锈钢制成的保温杯内胆是安全且无害的。然而，为了确保使用安全，建议选择质量合格的产品，仔细阅读和遵守产品的使用说明，不将高温食物长时间存放在保温杯中，以保护自身的身体健康。

    
筷子有必要用316不锈钢吗

    不锈钢，也被称作316不锈钢，是筷子制作的很好的材料。这是因为316L不锈钢有很强的抗腐蚀能力，不容易生锈。我们吃饭的时候，筷子经常会接触到酱油、醋等腐蚀性的食物，如果筷子不是用316L不锈钢做的，很容易被腐蚀，用久了就可能会出现生锈的问题。所以，为了保证我们使用的筷子安全卫生，选用316L不锈钢的筷子是非常必要的。总之，买筷子的时候，一定要选择用316L不锈钢制作的，这样才能放心使用。

    
不锈钢筷子304好还是316好

    316L比304L更好,因为它含有更多的镍和钼元素，提高了不锈钢的耐腐蚀性和耐火性。但是，对于筷子这种不需要特别高强度和抗腐蚀性的物品来说，304L也足够好用了，而且价格更便宜。所以，对于普通家庭而言，选择304L不锈钢筷子已经是很好的选择了。当然，如果你追求更高品质，有经济实力的话，还是可以选择316L不锈钢筷子的。